Misture
½ xícara (chá) de castanhas fatiadas com 1 xícara (chá) de proteína de soja em
pedaços grandes (carne vegetal).
Tempere com sal, azeite, limão, alho, louro e
molho de tomate.
Deixe repousar por 2 horas e faça hambúrgueres.
Asse em
grelha, com pouco ou nenhum óleo.
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